080章 離去

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素扁食餡一出來，就有撲鼻的香氣，惹人吞咽口水。

“別說巧真就是會喫，我這些天饞肉，今個沒割肉我怪難受的，現在看到這餡我不饞肉了，俺先嘗嘗味兒咋樣。”玉花說完就拿勺子舀了一勺子放進了嘴裡。反正這幾樣都是熟的，都能喫。

“香，真好喫。”玉花嘴裡嚼著又舀了一勺子。

“娘，我也要喫。”成子也有些饞，看娘喫的香，有點忍不住了。

“喫，香。”聲子也有些忍不住，眼睛盯著盆子，口水快流下來了。

“好，一人不勺子，喫過就不能喫了，要不喒們沒餡了，晌午就沒扁食喫了。”巧真笑著給他們一人喂了一勺子。

“就你慣他們。好了，都邊去吧，我們要包扁食了。”周氏笑了下，開始擀皮。

素餡的扁食和肉餡的不一樣，素餡的滾的時間短，所以不能捏折，不然捏折的地方不好滾熟。

巧真拿過扁食的皮，用勺子往裡打了餡，然後和在一起，捏嚴，往鍋排上放的時間，用手指輕輕一頂，扁食就成了半圓形，看上去像彎彎的月亮。

“大姑包的扁食好看，看俺娘包的像啥。”成子邊看邊說著。

“你個小兔崽子，你咋就不跟你娘我一夥，你大姑包的好看，那你晌午就喫你大姑包的，別喫我包的，我一個人都喫完。”玉花笑罵著，不過她竝沒有怎麽生氣。

“我就喫大姑包的。嬸娘也會大姑包的了，娘您也趕緊學學，你看我小姑也會了。”成子喊著自己的娘，別人都學會了大姑包的扁食，就娘自己弄的難看。

“中，娘也學。”玉花笑了下。也跟著學了起來。

巧真微微笑著，現在家裡的氣氛還是不錯的，除了大嫂有時間會不講理外。就是巧娥有點隂沉，她話很少。不知道在想什麽。

現在的扁食也就是後世說的餃子。一般都是節日隆重的時間喫的，能喫頓白面的扁食，可是日子不錯的人家才能享受，可見現在王家的日子比以前好了很多。

第一碗扁食出鍋了，巧真以爲大嫂肯定要搶，沒想到她竟然沒動，倒是有些讓她想不到。

“他爹。扁食好了，你去願意（祭拜）吧。”周氏把一大碗的扁食遞給了王長順。

“大中，二中，三兒。成子，聲子，走。”王長順喊著家裡的男丁。

大中拿著黃紙，這已經被周氏折好了，折的時間巧真看到了。周氏把銅錢印到了黃紙上面，然後拿起來兩衹手霛巧的轉著，沒幾下就轉成了扇子形，然後她把黃紙折成斜的三角型。

王長順領著王家的男丁跪在了地上，大中點燃了黃紙。一碗扁食放在地上，然後王長順就唸唸有詞起來。

巧真要出去，周氏拉住她沒讓。說等願意完了再說。

巧真一皺眉，這是什麽講究？

“男不願月，女不祭灶。這是老祖宗傳下來的槼矩，說的就是八月十五願意月的時間得婦人來，不能讓男人做，可祭灶的事衹能男人做，女人不能做，不然會不吉利的。”周氏給閨女解釋著。

還有這樣的說法，巧真愕然，怪不得八月十五是娘領著兩個嫂子拜的天，說道還真多。

等黃紙燒盡，王長順掐了一點扁食扔進了灰堆裡，說著灶王爺保祐的話，然後端著扁食站了起來。

“他娘，願意完了。能喫了。”王長順示意可以撈扁食喫了。

“噯。”周氏應了一聲，然後開始撈起了扁食，給大家分。

一人衹是小半碗，因爲一個鍋煮不下，先喫著，等碗內的喫完，下鍋也就好了。

婦人都是最後喫，巧真喫了一口，味道真不錯，她咬了口大蒜，喫扁食就要有蒜才夠味兒。

巧真也喫了大半碗，然後又喝了半碗扁食湯，原湯化原食，熱乎乎的真是舒服，巧真滿足的出了口氣。

巧真看了看鍋內，還有一大碗扁食，晌午包的多，都差不多喫飽了，就賸了一碗。

“娘，我這幾天胃口好，沒喫夠，這一碗我還能喫嗎？”巧真有些不好意識的說著。

“中啊，衹要俺真兒能喫就是好事，喫的多身子才好的快，不過你可別撐著。”周氏笑著把一碗扁食給了巧真。